Straipsnis

Didžiausias ilgasis savaitgalis Šv. Elenoje



Gėrimai

Šv. Elena yra plakanti širdies širdis Napos slėnis vyno scena, todėl praleiskite čia ilgąjį savaitgalį, kad patirtumėte geriausius vyno, valgymo, meno, parduotuvių ir mažo miestelio gyvenimo dalykus. Mes sukūrėme šią 72 valandų trimatę kelionių programą, kad parodytume skirtingas Šv. Elenos puses. Skaitykite toliau ir sužinokite apie savo geriausią kelionę Šv. Elenoje.



1 diena: vynas ir vakarienė


Pusryčiai: Pradėkite dieną su vėlyvaisiais pusryčiais terasoje Archetipas . Lengvas, erdvus restorano pojūtis kartu su šviežia Kalifornijos virtuve leis jums „Wine Country“ nuotaiką per trumpą laiką. Užsisakykite rausvą mimozą (Prosecco ir rausvų greipfrutų sultis), ir jūs einate.„Insider“ patarimas: Išbandykite „Liberty Farms Duck Confit“ ir „Pasukų vaflius“, norėdami unikaliai paimti klasikinę vištienos veislę.

„Vieno langelio“ principas: Likusią rytą praleiskite tyrinėdami Amerikos kulinarijos institutą, kuris yra visai šalia kelio. Šokinėkite ten, kad gautumėte vyno ir maisto. Studentų valdoma kavinė ir restoranas dirba kasdien, verta užsukti kamščiatraukių muziejų ir dovanų parduotuvę.

Tranšėja
Vaizdo šaltinis: Trinchero, Yelp

Vietinis vyno degustavimas: Įsigykite daugiau vyno degustacijų kai kuriose vietinėse vyninėse, kurios visos yra fantastiškos. Mes rekomenduojame „Sinegal Estate“ intymiai, nepakankamai elegantiškai, Andersono Conn slėnis už galingus „Cabernets“, „Trinchero Napa“ slėnis už gyvą ir naujai atnaujintą degustacijų kambarį, o „Freemark Abbey“ - puikią Napos slėnio istoriją ir klasikinius vynus.

„Insider“ patarimas: Daugelis vyno daryklų užsidaro 17 val., Todėl po kelių valandų grįžkite į Šv. Elenos centrą degustacijoms, kurios lieka atidarytos kiek vėliau, pavyzdžiui, „Orin Swift“ (veiks iki 18 val.).

Vakarienė: Vakarieniaukite Paspauskite , kuriame patiekiami ne tik vieni geriausių kepsnių Napos slėnyje, bet ir puikuojasi giliausias pasaulyje Napos slėnio vyno rūsys. 1968 kabernetai? Jokiu problemu. 1974 m. „Chardonnays“? Ateinu tiesiai į viršų.

„Insider“ patarimas: Užsisakykite „Snake River Farms American Wagyu“, virtą ant migdolų ir vyšnių medienos grotelių. Susieję su sendintu Napos slėnio „Cabernet Sauvignon“, sukuriate derinį, kuris yra sunkus.

Arena-Menas-Galerija
Vaizdo šaltinis: „Arena“ meno galerija, „Yelp“

Miegas: Šv. Elenos žavesys nesibaigia sutemus. Miestas gali pasigirti geriausiomis nakvynėmis Vyno šalyje. „Wydown“ viešbutis veda jus veiksmo viduryje vietoje, esančioje tiesiai pagrindinėje gatvėje, už pusės kvartalo nuo geriausių Šv. Elenos restoranų ir meno galerijų.

Šiuolaikiškas dekoras ir dėmesingas personalas sukuria ramią vietą, kur galima grįžti po ilgos nuotykių dienos. Jei tikrai norite atsipalaiduoti, pasilepinkite savaitgaliu Pievinė , vienas iš prabangiausių ir išsamiausių Napos slėnio kurortų. Prigludęs prie Vacos kalnų grandinės pagrindo ir tik už trijų minučių kelio automobiliu nuo Šv. trijų „Michelin“ žvaigždučių restoranas.

„Insider“ patarimas: Negalite sau leisti „Meadowood“ prabangios kainodaros? Paragaukite patirties papietaudami „The Grill“, atpalaiduojančiame golfo aikštyno restorane, kuriame patiekiami švieži klasikiniai kepsnių patiekalai už mažiau akį traukiančias kainas nei netoliese esančiame „Meadowood“ restorane.



2 diena: menas, menas, menas


Pusryčiai: Pradėkite į meną orientuotą dieną Modelių kepykla pagrindinėje gatvėje. Pažodžiui apsuptas meno galerijų, mieste nėra geresnės vietos, kur būtų kuriama meno įkvėpimo diena. Garsūs savo erdviais angliškais bandelėmis, pusryčių sumuštiniai ir kava taip pat yra puikus pasirinkimas.

„Insider“ patarimas: Išbandykite pikantišką pyragą, kasdien kepamą šviežią su vietinėmis daržovėmis, pavyzdžiui, svogūnu, grybais, pomidorais, šparagais ir artišokais.

„aerena-gallery-680“
Vaizdo šaltinis: „Arena“ galerija, „Yelp“

Pagrindinės gatvės galerijos pasivaikščiojimas: Šv. Elenos pagrindinėje gatvėje gausu aukščiausio lygio meno galerijų, kuriose demonstruojama viskas, pradedant šiuolaikine skulptūra ir baigiant aliejiniais paveikslais. Caldwell Snyder galerija reprezentuoja keletą geriausių šiuolaikinių menininkų, o „AErena“ galerija yra modernių baldų, skulptūrų ir mados kolekcijų namai.

„Insider“ patarimas: „Nimbus Arts“ yra vietinis meno centras ir mokykla, kurioje vyksta užsiėmimai, seminarai, stovyklos ir dar daugiau. Peržiūrėkite jų svetainę apie įvykius, vykstančius jūsų apsilankymo metu, pvz., „Paint & Sip“ šeštadienio vakarais.

Pirkiniai: Kiekvienas, kuris žino ir mėgsta madą, tvirtins, kad meną įmanoma pastatyti ant kojų ir Pėdų saldainiai tikrai įrodo, kad jie teisūs. Batai, viliojančiai demonstruojami šiame „Main Street“ butike, yra avalynė savo meninės formos viršūnėje, pradedant nuo diržinių sandalų iki aptakių iki kelių aukščio batų.

„Insider“ patarimas: Patikrinkite parduotuvės galą, kur butikų dizaineriai parduoda savo siūlus. Pasirinkite madingą aprangą, kad atitiktų tą naują Jimmy Choos porą.

Pietūs: Vakarienė gali būti menas, o pietūs - Derliaus lentelė yra tarsi klasikinis aliejinis paveikslas, kurio šviesioms spalvoms įbrėžta tam, kad jis atsigaivintų. Virėjas Charlie Palmeris savo „Wine Country“ virtuvę atidarė 2015 m., Norėdamas pagauti atsiliepimus, ir nuo to laiko nenustojo aptarnauti patenkintų valgytojų. Atmosfera yra šilta ir jauki, o maistas yra šviežias ir įkvėptas Kalifornijos, gaunamas iš kai kurių labiausiai gerbiamų Kalifornijos tiekėjų, tokių kaip Tolenas Farms Quail, Masami Cattle Ranch ir Sebastopol Berry Farms.

„Insider“ patarimas: Lengviems pietums užsisakykite traškių kiaulės ausų salotų su kalendra ir „Yuzu“ vinetėmis.

Menas ir vynas: Sujunkite du Šv. Elenos patiekalus su apsilankymu SALA Šv. Elena . Buvusio JAV ambasadoriaus Austrijoje Kathryn Hall įkurta vyninė specializuojasi „Napa Valley Cabernet Sauvignon“ ir šiuolaikinio meno ekspozicijose. Paimkite taurę ir pasivaikščiokite po vidaus galeriją arba išeikite laukan, kad klaidžiotumėte tarp aukštų šiuolaikinių skulptūrų, kurias sukūrė kai kurie žymiausių šiandienos menininkų, įskaitant Johną Baldessari, Jimą Campbellą, Nicką Cave'ą ir Jaume'ą Plensa.

„Insider“ patarimas: Norėdami iš tikrųjų pasižvalgyti, užsiregistruokite į „HALL“ meno ir architektūros turą, kuris lankytojus veda per 45 minučių turą su vynu rankose, kurį rasite kiekvieną sekmadienį 11 val.

„Terra Seafood Step“
Vaizdo šaltinis: „Terra Restauran“, „Yelp“

Vakarienė: Kas sako, kad menas turi būti ant sienos? Žemė sukuria jį virtuvėje ir gražiai patiekia ant jūsų stalo. Aštuonis kartus „San Francisco Chronicle“ 100 populiariausių restoranų sąraše pavadinta „Terra“ nepraleidžia skonio, pateikimo ir aptarnavimo. Savininkai Hiro Sone ir Lissa Doumani prancūzų ir japonų virtuves sklandžiai maišo su tokiais patiekalais kaip ant grotelių keptos šukutės su Tosaka jūros dumbliais ir omarų tortellini su Shimeji grybais.

„Insider“ patarimas: Sutaupykite vietos desertui - išskirtinė abrikosų migdolų bistėja su jogurtu ir laukinių gėlių medumi.



3 diena: vietinė Šv. Elena

„Napos slėnis“ - kavos skrudintuvai
Vaizdo šaltinis: „Napa Valley“ kavos skrudintuvai, Yelp

Pusryčiai: Pradėkite dieną vietiniame „Hangout“, Napos slėnio kavos skrudintuvai , esančią už sumušto kelio, vieno kvartalo į vakarus nuo pagrindinės gatvės. Užsisakykite pasirinktą rytinį gėrimą ir bandelę ir įsitaisykite stebėdami, kaip elgiasi vyno pramonės elitas.

„Insider“ patarimas: Jei galite, paimkite vietą lauko terasoje: ji puikiai tinka stebėti, kaip prabunda Šv. Elenos šurmulys, pradedant tėvais, metančiais vaikus mokykloje, ir pensininkų įžymybėmis, vedžiojančiomis savo šunis.

Crocker - & - Starr
Vaizdo šaltinis: „Crocker & Starr“, Yelp

Vyno degustacija: Sužinokite, ką jau žino vietiniai gyventojai, kad Charlie Crockeris ir Pam Starras gamina puikų puikų „Cabernet Sauvignon“ Crocker & Starr . Nuostabi vyno darykla yra visai šalia miesto ir siūlo asmenines degustacijas pagal susitarimą.

„Insider“ patarimas: Jei turite laiko, pasilikite „Al Fresco Experience“ - 90 minučių degustaciją, į kurią įeina sūris ir kepiniai kartu su „Crocker & Starr“ dvarais.

„The Big-Dipper“
Vaizdo šaltinis: „The Big Dipper“, „Yelp“

Pietūs: Sujunkite vyno degustaciją ir pietus Charlesas krugas , viena iš slėnio originalių vyninių. Jie kūrena picos krosnis nuo 11 iki 16 val. savaitgaliais, todėl galite užsisakyti porą picų ir užpildyti akinius, tada atsipalaiduoti ant pavėsingos vejos.

„Insider“ patarimas: Po pietų pasilepinkite ledų kūgeliu „The Big Dipper“. Ši klasikinė mažo miestelio ledų parduotuvė, įsikūrusi už vieno kvartalo į vakarus nuo Main Street, siūlo gerų dalykų, pavyzdžiui, šokolado apelsinų konfeti, be puošnumo.

„Cameo“ kinas
Vaizdo šaltinis: „Cameo“ kinas, „Yelp“

Vakarienė ir šou: Darykite taip, kaip vietiniai savaitgalio vakarais, ir mėgaukitės spragėsių vakariene „Cameo“ kinas pagrindinėje gatvėje. Šis istorinis mažasis teatras buvo pastatytas 1913 m., O 2015 m. Jis buvo patobulintas, įskaitant pliušines naujas sėdynes ir vieną iš geriausių garso sistemų JAV. Jis groja pagrindinius, nepriklausomus ir dokumentinius filmus ir visus metus rengia įvairius renginius, įskaitant kiekvieną lapkritį sparčiai augantis Napos slėnio kino festivalis.

„Insider“ patarimas: Jei spragintieji kukurūzai ne visai tai daro už jus, prieš pasirodymą griebkite vakarienę Kuko tavernoje. „Cook Tavern“ įsikūręs visai gatvėje. Čia siūlomas tvirtas amerikietiškas meniu ir alus.

Gėrimai: Pabaikite dieną eidami į Žąsis ir Ganderis , „Wine Country“ viešieji namai (dar žinomas kaip restoranas) ir eikite tiesiai į rūsio barą. Šis baras buvo vienas iš prieš keletą metų JAV prasidėjusio amatininkų kokteilių judėjimo epicentrų, ir nors legendinis barmenas Scottas Beattie išvyko, kokteilių programa čia vis dar stipri. Žemos lubos, sendintos medinės kabinos ir jaukus akmeninis židinys nugabena jus į užeigą Anglijoje, tačiau ką tik nuskintomis žolelėmis, daržovėmis ir vaisiais alsuojantys kokteiliai jus sugrąžina į Kaliforniją.„Insider“ patarimas: Užsisakykite agurkų kolinų, kad galėtumėte pasimėgauti savo akimis ir skonio receptoriais.

Nesvarbu, ar turite vieną dieną, tris dienas ar visą gyvenimą, Šv. Elena yra miesto perlas, kurį reikia ištirti. Paimkite savo akinius nuo saulės, nugludinkite vyno taurę ir pasinerkite į vaizdingiausią vyno šalies lobį.


Rekomenduojama

Rožinė, tikrai

Wine Guru
Straipsnis