Gėrimai
Autorius Robertas Farmeris
Tiems keliems „aš gyvenu urve“ tipams, kuriuos reikia dar labiau įtikinti, kad Oregono vyno scena yra ne tik pilnavertė, bet ir klestinti, tereikia pažvelgti į rimtus įrodymus. Arba šiuo atveju įrodymai iš plytų.
Naujausios žinios, kad „Oregon Wine Services & Storage“ kompanija - temperatūros kontroliuojama sandėliavimo vieta ir platinimo centras - pradėjo 3,5 mln. Dolerių vertės plėtrą, kad padidintų 110 000 kvadratinių pėdų talpos 60 000 kvadratinių pėdų, tikrai nieko nestebino. Tai būtinybės funkcija. Šių metų Silicio slėnio banko ataskaitoje apie vyno pramonės būklę buvo numatyta, kad visa vyno pramonė, o ypač Oregonas, tęs savo rekordinę plėtrą.
Ši tendencija pastebėjo, kad puikių vynų, ypač aukščiausios klasės „Oregon pinot noir“, paklausa pernai išaugo beveik 20 proc. Oregono spartus vyno pramonės augimas taip pat matuojamas dideliu vyninių skaičiumi, kuris išaugo nuo maždaug 200 prieš penkerius metus iki daugiau nei 350 dabar. Tai savo ruožtu sukūrė daugybę pagalbinių įmonių, kurios aptarnauja vyno pramonę, įskaitant sandėliavimą ir platinimą.
Kaip matėme Kalifornijoje, didėjant šaldytuvų sunkvežimiams, keliaujantiems mūsų greitkeliais ir keliais, norint pristatyti kontroliuojamos temperatūros ir tinkamai laikomus vynus vis reiklesniam vartotojui, taip pat ir oregoniečiai dalijasi savo keliais su gerai nudažytomis pristatymo transporto priemonėmis. Oregono vyno gabenimo įstatymų palengvinimas taip pat leido laivybos paslaugoms tapti didesne OWS paslaugų dalimi.
Ir kadangi ne taip seniai Oregono vyno siuntimas į Rytų pakrantę turėjo būti kilęs iš Kalifornijos, dabar pridėjus besiplečiantį įrenginį McMinnville ir kitus panašius, Oregono vyno pramonė yra tvirtai įžengusi į pilnametystę.
Sakau, sveikinu ir, žinoma, sveikinimai!
