Gėrimai
Iki Courtney Cochran Mane visiškai užbūrė Ronos įkvėpti lietūs iš naujojo Oregono pietų krašto Karvių ragų vynas šių metų pradžioje San Franciske vykusioje „Biodinaminės“ degustacijoje. Peržiūrėjau visas savo mėgstamiausias iš renginio čia „Wine Country“, nors turiu pasakyti, kad „Cowhorn“ įstrigo dėl savo nuostabios pakuotės ir prekės ženklo (patikrinti svetainę yra būtina!), kuri kartu su puikiais vyno daryklos išpylimais išskiria vietą taip, kad ne tik über žalia vynų, bet ir pats Applegate regionas vyno žemėlapyje.
Applegate Ascending 50 mylių į šiaurę nuo Kalifornijos sienos iki Rogue upės besidriekiantis Applegate slėnis yra šiltesnė vietovė nei daugelyje Oregono vyno gamybos regionų, o tai reiškia, kad ten namuose yra Ronos stiliaus vynai, tokie kaip Syrah ir Viognier. Viena iš maždaug 10 vyno gamyklų, šiuo metu vadinančių regiono namus, Cowhorn yra „Applegate Valley“ vyno tako dalis, priklausanti rajono žiemininkams, kurie atveria duris lankytojams ir renginius organizuoja ištisus metus. Lankytojai gali tikėtis šilto, nepaveikto Oregono svetingumo kartu su įspūdingais Applegate ir Rogue upių vaizdais, didžiosios vakarų dykumos ir laukinės gamtos, pavyzdžiui, rapsų, kurie, kaip žinoma, saugiai tupi virš vynuogynų.
Savo nuojauta dėl gerų ir žalių dalykų „Applegate“ atrodo kaip kylantis regionas.
Cowhorn vynuogynas ir sodas * 1665 Eastside Road, Jacksonville, OR 97530 * (541) 899-6876
Norėdami gauti daugiau informacijos apie „Applegate Valley“ vynines, eikite į:
į ww.southernoregon.org
www.applegatewinetrail.com
