Gėrimai
Neseniai ataskaita apėmė vyno ratą, kad tyrimas parodė, kad brangesnis vynas yra geresnio skonio. Tyrimas, kurį sukūrė Stanfordo verslo mokykla ir Kalifornijos technologijos institutas, parodė, kad žmonės tikisi, jog brangesni vynai bus geresni, todėl jie įsitikino, kad iš tikrųjų tuos vynus malonu gerti. Dabar tai gali būti lengvai priskiriama kategorijai „Nejuokauti!“ bylą, bet nemanau, kad ją reikėtų taip lengvai atmesti. Ši informacija iš tikrųjų yra naudingesnė vyno gamintojams - iš tikrųjų vyno pardavėjams - nei vyno vartotojams.Ši žinia, mano manymu, yra įžeidimas vyno gėrėjams. Tai neabejotinai parodo vyną geriančios visuomenės patiklumą ir bendrą bandos mentalitetą (iš tikrųjų šis reiškinys neapsiriboja tik vyno verslu). Ar tiesa, kad vyno gėrėjai taip trokšta gauti teigiamą vyno gėrimo patirtį, kad juos taip lengvai galima apgauti galvojant, kad dėl to, jog jų taurėje esantis vynas kainuoja daug, jis turi būti skanus? Prašau, tikėkimės, kad ne. Tuo tarpu kiekvieno rimto vyno gėrėjo misija turėtų būti užuosti „žinai ką“ ir leisti jų skonio receptoriams priimti sprendimus, o ne piniginę.
