Tinklaraštis

Kaip parduoti vyną 2021 m. (Išsamus vadovas su žingsniais)



Gėrimai

Įdomu, kaip parduoti vyno butelius iš savo kolekcijos?

Jums gali priklausyti „Domaine de la Romanee Conti Grand Cru“ vynas, „Louis Roederer Cristal“ šampanas ar bet kuris kitas vertingas vynas. Prarastumėte patrauklų pelną, kurį galėtumėte gauti, jei nežinotekada, kur ir kaip jį parduoti.

Be to, procesas gali komplikuotis, jei bandysite naršyti tyrimus, vertinimą ir parduoti save.

Taigi, koks yra geriausias maršrutas, kuris jums garantuospatirtis be rūpesčiųir sutaupysite daug laiko ir pastangų?

Šio straipsnio pabaigoje aiškiai suprasite, kada parduoti vynus, kam parduoti, ir penkis skirtingus jų pardavimo būdus.


Taip pat sužinosite, kas yra rankalengviausiabūdas parduoti vyną!



Papildoma literatūra

Kurie yra patys mieliausi raudonieji vynai, kurių neturėtumėte praleisti 2020 m. Šis raudonojo vyno vadovas turi viską! Norite vietoj baltojo vyno? Štai a superinformatyvus žinomiausių baltųjų vadovas susigaudyti!

Šiame straipsnyje yra:

(Norėdami pereiti į konkretų skyrių, spustelėkite toliau pateiktas nuorodas)


Panagrinėkime.



Vyno pardavimo proceso etapai

Tai yra veiksmai, kuriuos paprastai atliekate parduodant vyną:

  • Raskite geriausią laiką savo vynui parduoti
  • Raskite tinkamą butelių vertę
  • Raskite geriausiai parduodamą platformą, kuri pritraukia tinkamus pirkėjus
  • Nustatykite, kada parduoti vyną (pavyzdžiui, piko metu.)
  • Atlikite visus teisinius dokumentus ir formalumus
  • Pristatykite vyną pirkėjams per patikimą vyno pardavimo įmonę

Peržiūrėkime šį procesą išsamiai.


Kodėl ir kada turėtumėte parduoti savo vyno butelį?



Norėtumėte parduoti vyno butelius savo vyno kolekcija dėl vienos iš šių priežasčių:

  • Norite atlaisvinti vietos savo vyno rūsyje naujiems. Gali būti, kad per greitai nusipirkote per daug.
  • Norint nusipirkti naujų vynų, reikia daugiau pinigų. Šiuo atveju norėtumėte gauti didžiausią pelną vynams, kurių brandos terminas jau artėja.
  • Buteliai jūsų rūsyje artėja prie didžiausios brandos, ir jūs norite iš jų užsidirbti pinigų.
  • Gali būti, kad bėgant metams prarandate susidomėjimą kai kuriais savo vynais ir norite įsigyti naujesnių (gerti). Jei jūsų rūsyje pilna prancūziško vyno, galbūt norėsite į mišinį įtraukti naujesnius iš Napos slėnio JAV, Čilėje ar Argentinoje.


Kada turėtumėte parduoti savo vynus?

Turėtumėte žinoti, kada ir kada parduotineparduoti.

Parduokite savo vynus, kai jie yraartėjadidžiausias terminas, tarkime, keleri metai iki jo subrendimo.

Kaip galite būti tikras, kada jis pasieks piką?

Pasikliaukite vyno gamyklos sąmata, kuri parašyta vyno gamyklos degustacijos užrašuose ar technikos lape. Taip pat perskaitykite kritikų skonio apžvalgas ir jų įvertinimą apie butelio gėrimo langą. Vertingesni yra brandūs vynai, paruošti pirkėjui gerti.

Be to, kai kurios vyno kainos pakyla dėl sezoninio populiarumo, pavyzdžiui, šampanas atostogų sezono metu ir rožių vynai, kuriais svečiai gali džiaugtis pavasarį ir vasarą.



Kada neparduoti savo vyno

Neparduokite butelių, kai rinkos vertė yra maža. (Nejuokaujantis!)

Be to, venkite pardavimo ir siuntimo vasarą ir žiemą, nes yra didesnė su oru susijusios žalos tikimybė.

Ko vertas jūsų vyno butelis?

Kodėl vieni vynai parduodami už mažiau nei 100 dolerių, o kiti - už pusę milijono dolerių?

Pereikime prie šio svarbaus galvosūkio kūrinio.



Kokia jūsų vyno vertė?


Vyno vertę lemia keli veiksniai. Puikaus vyno vertė visada yra jo prigimties ir tikrosios vertės derinys.

Jo būdingą vertę lemia šie veiksniai (prieš išpilstant į butelius):

  • Vyninės istorija ir reputacija
  • Vyninės klasifikacija („Premier Cru“, „Grand Cru“)
  • Derliaus kokybė ir oro sąlygos
  • Trūkumas arba produkcijos kiekis
  • Terroir
  • Vyno gamybos būdai
  • Pakuotė
  • Kritikai, ragaujantys atsiliepimus ir įvertinimus
  • Senėjimo potencialas
  • Nesvarbu, ar jis pirktas en primeur (statinėje)

Puikus vynas taip pat turi tikrą vertę, kuri yra kuriama laikui bėgantpo tojis išpilstomas į butelius.

  • Kiek ji turėjo ankstesnių savininkų
  • Sandėliavimo sąlygos (pvz., Sandėliavimas arba saugojimas profesionaliame sandėlyje ar rūsyje)

Mes galime užfiksuoti visus šiuos elementus - vyno šaltinį, gyvavimo ciklą ir saugojimą - vienu terminu, kilmę .

Kadangi rimtas vyno kolekcionierius yra svarbiausias ištakas, geras vynas su keletu šių veiksnių bus naudingas.

Štai kodėl investicinio lygio Bordeaux, Burgundijos ir Napos slėnio vynai, tokie kaip KDR, Château Lafite ir Screaming Eagle, liepia didėjančios kainos kad jie tai daro!

Dabar galite patys įvertinti vyną - tam reikės daugybės rinkos tyrimų, pastangų ir laiko. Arba gaukite profesionalų vyno vertinimą, kurį atliks sertifikuotas someljė arba vyno vertintojas.

Taigi, kas pirktų tavo vynai?

Vyno pirkėjų rūšys

Tai svarbu žinoti, nes turėtumėte žinoti, kaip parduoti kiekvienam iš jų.

Vyno pirkėjai, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį, yra šie:

  • Vyno mažmenininkai
  • Viešbučių ir restoranų grupės
  • Kultiški ir retų vynų entuziastai
  • Privataus kapitalo fondai
  • „Blue-chip“ investuotojai
  • Pirkėjai daugiausia dėmesio skyrė tam tikram regionui, vynuogių veislei ar vyninei
  • Alternatyvaus turto valdytojai

Žinokite, kad nelengva rasti tinkamą vyno kolekcijos pirkėją. Dar sudėtingiau yra rasti pirkėjųvienas butelis ar duiš savo rūsio.

Taip yra todėl, kad vyno pirkėjai dažniausiai renkasi nepriekaištingos būklės butelių atvejus kaip didesnės, puikiai saugomos, kolekcijos dalį.

Tai buvo kas, kodėl ir kada pardavinėjo vyną.

Kas toliau?

Kurparduoti savo vyną

Pasirinkite savo vyno pardavimo platformą atsižvelgdami į tai, kiek norite uždirbti ir kokius pirkėjus ji pritraukia.

Turite penkis skirtingus variantus.



1. Asmeninis ir internetinis aukcionas

Žinomas asmeniškai Aukcionas Kaip „Sotheby’s“ Niujorke, „Christie’s“, „Zachys“ ar „Hart Davis Hart“ ir internetinėse aukcionų svetainėse, tokiose kaip „Winebid.com“, būtų esamų „blue-chip“ investuotojų, ieškančių retų vynų ir stipriųjų gėrimų, auditorija.

Aukciono namai pirmiausia nustatys, ar jūsų vynai yra tinkami parduoti vyną aukcione.

Aukcionų namų ekspertai vertintų jūsų vyną, jį kataloguotų ir parduotų potencialiems pirkėjams visame pasaulyje.

Kaip parduoti vyną aukcione

Norėdami parduoti vyną asmeniniame aukcione, pvz., „Sotheby's“ ar internetiniame aukcione, įsitikinkite, kad pažymėjote visas šias prekes:

  • Sužinokite, ar panašius vynus pardavė aukcionų namai ar vyno mainai neseniai. Tyrinėkite savo rinkos kainų tendencijas naudodami tokias svetaines kaip „Liv-Ex“ ir „Wine-Searcher“. Įsitikinkite, kad gausite naudingos grąžos, jei ją parduosite dabar „Sotheby's“ ar bet kuriame kitame aukcione.
  • Nustatykite, kiek norite parduoti (vienas butelis, dėklas ar pati kolekcija)
  • Prieš pasiekdami jus, aiškiai nurodykite, kaip vynas buvo laikomas jūsų rūsyje, ir jo laikymo istoriją.

Atminkite, kad turėsite mokėti staiga pardavėjo komisinių norma į aukcionų namus daugeliu atvejų. Tai apskaičiuojama kaip fiksuota butelio plaktuko kainos aukcione procentinė dalis. Būkite pasirengę nustatyti ir papildomą aukciono komisinių mokestį.



2. Internetinės vyno turgavietės

Internetinės vyno turgavietės, tokios kaip „K&L Wines & Spirits San Francisco“ ir „eBay“, padeda parduoti tiesiogiai vartotojui bet kuriam pirkėjui bet kurioje pasaulio vietoje.

Pardavimai internetu yra patogesni pirkėjams nei aukcionai asmeniškai. Pirkėjai mėgsta patogumą, kai galima nusipirkti vyno internetu, lengvai palyginti kainas ir leisti butelius patikrinti ekspertų rūsio komandai.

Jums, kaip pardavėjui, imamas fiksuotas mokestis, į kurį įeina siuntimas pirkėjams.

Neigiama yra tai, kad jis netiks pirkėjams, kurie to norimatytibutelį vyno prieš jį perkant.

Įsitikinkite, kad pasirinkta internetinė prekyvietė labai rūpinasi butelių kokybe ir saugumu ir siūlo žalą pirkėjams grąžinti pinigus.



3. Parduoti viešbučiams ir restoranų grupėms

Kitas puikus pasirinkimas yra pardavimas viešbučių tinklui ar restoranų grupei.

Šie rodyklės padės geriau naršyti.

Populiariausi vyno pardavimo restorane patarimai

Kai suprasite skirtingus restoranų tipus, į kuriuos turėtumėte orientuotis, prieš kreipdamiesi į kurį nors iš jų pasiruoškite naudingais patarimais.

  • Žinokite, su kuo kreiptis viešbutyje ar restorane (someljė, virėjas ar gėrimų vadybininkas)
  • Iš anksto paruoškite savo kainos taškus, įskaitant geriausią kainą už butelį.
  • Nustatykite, kur jūsų vynai tinka alkoholio ar alkoholinių gėrimų ir vynų sąraše. Tai padės suformuluoti susitikimo tikslus
  • Žinokite jų maisto ir alkoholinių gėrimų ar vyno meniu ir vynų sąrašą, kad galėtumėte pasiūlyti maisto poras su savo vynais.
  • Būkite gerai informuoti apie skirtingus jums priklausančius vynus. Būkite ginkluoti technikos lakštais, degustacijos užrašais ir kitais dokumentais.
  • Siūlykite tokias paskatas kaip vyno degustacija.
  • Sužinokite apie jų vyno ir alkoholinių gėrimų ar alkoholio pirkimo procesą. Išsiaiškink, kaip susitarti dėl degustacijos su jų someljė komanda.


4. Parduokite vyną alkoholio ar alkoholinių gėrimų parduotuvėje

Kai taikote į alaus ar vyno parduotuvę, alkoholinių gėrimų ar alkoholinių gėrimų parduotuvę (pvz., „Brewery Creek“ alkoholinių gėrimų parduotuvę Vankuveryje), kreipkitės į juos, turėdami tvirtų žinių apie savo vynus.

Būkite pasirengę su kainų informacija. Be to, supraskite, kur jūsų produktas patenka į vyno prekybininko alkoholio portfelį.

Sužinokite, ar šiose vyno parduotuvėse parduodami pagrindiniai vynai, kokie nors konkretūs alkoholinių gėrimų prekių ženklai ar įvairus alkoholio pasirinkimas. Jei jie parduoda „Merlot“ ir „Cabernet Sauvignon“ vynus ir neturi puikios „Pinot Noir“ kolekcijos, tada pasiūlykite tuos iš savo kolekcijos.

Užtikrinkite, kad alkoholio ar vyno parduotuvėje būtų darbuotojai, kurie pertvarkytų parduotuvių vitrinas ir aktyviai reklamuotų alkoholinius gėrimus pirkėjams.

Jums gali tekti susisiekti su jais arba apsilankyti keletą kartų, kol galėsite sudaryti sandorį. Parodykite, kad aistringai ir rimtai prekiaujate savo vynais.



5. Pasidaryk pats

Parduodant vyną savarankiškai, galėsite kontroliuoti butelio kainą, daugeliu atvejų taikant labai mažus vyno pardavimo mokesčius.

Kaip pats parduoti vyną

Turėsite patys ištirti kainas, rasti tinkamus pirkėjus vyno versle ir gauti vyno pardavėjo licenciją. Be to, pirkėjai visada atsargiai pirks brangius vynus iš nežinomo pardavėjo.

Kad pirkėjas galėtų nusipirkti vyno butelius, taip pat turite sutvarkyti šiuos teisinius formalumus:

  • Gaukite vyno pardavimo licenciją iš savo valstijos ar šalies.
  • Gaukite savo šalies ar valstijos sutikimą vynus gabenti į pirkėjo vietą.
  • Įsitikinkite, kad pirkėjo šalis leidžia vežti vyną.
  • Gaukite patikimą laivybos kompaniją su profesionaliais laivybos kontaktais.
  • Supakuokite vyną pagal vyninės ar vyndario standartus.

Kai tai padarysite, nusiųskite vyną pirkėjui.

Taigi eikite „pasidaryk pats“ tik tuo atveju, jei jau galvoji apie pirkėją ir galėsi atlikti visus teisinius formalumus.

Tarp jų, pardavimas aukcionų namuose ar internetinėje prekyvietėje yra saugus statymas.

Štai kodėl.



Kodėl turėtumėte parduoti per aukcionų namus ar internetinę prekyvietę?

Kai parduodate aukcione ar internetinėje prekyvietėje, neturite jaudintis dėl to, kad jums bus atsisakyta siuntimo licencijos ar bet kokių tokių teisinių rūpesčių.

An internetinis vyno aukcionas vyno aukcione ar ne internetiniame vyno aukcione paprastai atliekami šie veiksmai:

A. Pirkėjas laimi konkretaus vyno pasiūlymą.

B. Aukciono namai ima pardavėjų komisinius, o likusius atiduoda vyno savininkui.

C. Jie išpakuoja vyną iš sandėlio ir jį tikrina. Jų išlavintos akys gali lengvai pastebėti netikrus vynus ir apgaulingi buteliai .

E. Kitame etape aukciono namai jį saugiai supakuos ir išsiųs į kitus regionus. Siuntimas bus įskaičiuotas į mokesčius.

F. Jūsų pirkėjas gautų vyną kartu su saugojimo ir pirkimo kvitais.

G. Pirkėjas gali prašyti grąžinti pinigus, jei sugadintas vyno butelis.

Bet kas būtų, jei galėtumėte turėti tokią vyno investicijų bendrovę kaip: Vyno klubas statytijūsų vyno kolekcija,parduotuvėtai irparduotijūsų vyno butelius geriausiomis kainomis jūsų vardu?

Niekas to nepralenkia, tiesa!

Taigi, kaip tai veikia?

Parduokite vynus lengvai Vyno klubas

Vyno klubasyra investicinė vyno įmonė, kuri perka, patvirtina ir saugo jūsų vyno butelius. Tai taip pat leidžia parduoti ir pristatyti vynus bet kuriam pirkėjui bet kurioje pasaulio vietoje.



Kaip tai veikia?

Tai nepaprastai lengva - tiesiog atlikite šiuos keturis veiksmus:

  1. Registruotis Vyno klubo svetainėje.
  2. Užpildykite klausimyną, kad įvertintumėte savo rizikos apetitą ir investavimo prioritetus.
  3. Pridėkite lėšų prie savo sąskaitos.
  4. Stebėkite savo portfelį internete ir stebėkite, kaip jis auga per metus.


Kodėl turėtumėte parduoti vyną per „Wine Club“?

Yra keletas vyno pardavimo per „Wine Club“ privalumų.

Lengvas vynų pirkimas ir pardavimas

„Wine Club“ dirbtinio intelekto (PG) internetinė platforma leidžia lengvai pirkti ir parduoti geriausius pasaulio vynus. Kuriant subalansuotą aukštos kokybės vynų portfelį, naudojami patentuoti finansiniai modeliai ir istoriniai duomenys.

Kilmė ir autentiškumas

Jums nebereikia jaudintis dėl sukčiavimo vyno rinkoje ir padirbtų vyno butelių. Vyno klubo ekspertai patvirtina jūsų butelius ir atseka jų kilmę.

Puikus saugojimas

Jei norite, kad jūsų vynai būtų saugomi, „Wine Club“ juos laikys muitinės sandėliuose. Jūsų buteliai bus saugūs esant optimalioms šviesos, drėgmės, vibracijos ir temperatūros sąlygoms.

Mažos bendros išlaidos

Turite pridėti lėšų į savo sąskaitą ir sumokėti 2,85% metinį mokestį (2,5% už portfelį, kurio vertė viršija 50 000 USD). Tai apima vynų pirkimą, autentiškumo patvirtinimą, saugojimą, visišką draudimo polisą rinkos verte, portfelio valdymą ir pardavimą. Mėgaukitės dideliais mokesčių pranašumais, nes muitinės sandėliai neapmokestina PVM ir akcizais.

Lengvas vynų pristatymas

Vyno klubas saugiai pristatys jūsų siuntą pirkėjui.

Prieiga prie giluminio tinklo

Gaunate kvietimus įišskirtinisapsilankymai vynuogynuose, degustacijų salės, vyno klubo ir vyno barų apsilankymai bei degustacija su meistrais someljė - nė vienas iš jų niekada negali būti reklamuojamas socialiniuose tinkluose. Tai puiki galimybė vyno gėrėjams, vyno mėgėjams ar investuotojams sukurti platų vyno pramonės tinklą.

Pabaigai:

Norint parduoti vynus, reikia pasirūpinti daugybe esminių aspektų - nuo tinkamų pirkėjų radimo iki žinojimo, kur parduoti vynus.

Jums reikia patikimos investicijų į vyną bendrovės, tokios kaip „Wine Club“, kuri rūpinasi visu jūsų vyno kolekcijos tvarkymo procesu, įskaitant vynų pardavimą.

Galite tiesiog atsipalaiduoti namuose, gurkšnodami taurę „Prosecco“, laukdami grąžos iš „Harlan Estate Cabernet Sauvignon“ raudonojo vyno pardavimo!

Taigi, kaip apie prisiregistruoju dabar ir dabar kurti savo vyno portfelį?

Rekomenduojama