Tinklaraštis

Kiek stiklinių vyno butelyje

Kiek taurių vyno butelyje?

Apgaulingai paprastas atsakymas yra ...

Standartinis vyno išpylimas yra 5 skysčio uncijos už taurę. Taigi, standartiniame 750 ml vyno butelyje būtų maždaug 5 porcijos.

Bet tai tikrai nėra taip paprasta!

Nes skirtingiems patiekalams yra skirtingi dydžiaitipaivyno!

Šiame straipsnyje jūs sužinosite tiksliaikiek taurių vyno yra butelyje(priklausomai nuo vyno rūšies), skirtingi vyno butelių ir taurių dydžiai bei kiek vyno turėtumėte patiekti skirtingomis progomis.

Papildoma literatūra

Norite sužinoti apie viską raudonas vynas kaip Beaujolais Nouveau ar išskirtiniai šampanai, pavyzdžiui, Dom Perignon? Taip pat ištirkite geriausius tobulo dizaino būdus vyno rūsys jūsų vyno kolekcijai!

Šiame straipsnyje yra:

(Norėdami pereiti į konkretų skyrių, spustelėkite toliau pateiktas nuorodas)

  • Kiek taurių vyno butelyje?
  • Kokie yra skirtingi vyno taurės dydžiai?
  • Kokie yra skirtingi vyno butelių dydžiai?
  • Ar skirtingų butelių formų vyno kiekis yra vienodas?
  • Kiek vyno turėtumėte patiekti vienam asmeniui?
  • Kiek vyno yra per daug vyno?
  • Sukurkite vyno butelių kolekciją per vyno klubą

Pasinerkime!

Kiek stiklinių vyno butelyje?

Kiek stiklinių vyno butelyje?
Asti Spumante DOCG - SALDUS

Standartiniame butelyje telpa 750 mililitrų (ml) vyno arba 25 skysčių uncijos. Tiekiant vyną, standartinis kiekis, kurį paprastai užpilate taure, yra 5 uncijos arba apytiksliai 147 ml.

Taigi,viename butelyje bus 5 taurės vyno.

Tačiau šis skaičius skirsis priklausomai nuo vyno rūšies ir jo alkoholio kiekio (alkoholio tūrio arba ABV).

Kuo didesnis alkoholio kiekis jūsų vyno butelyje, tuo mažesnė vyno porcija.

Štai kodėl restoranas jums patieks mažesnę porciją, jei pasirinksite stipresnį vyną, o kur kas lengvesnį - daug didesnį. Juk jie nenorėtų, kad jūs vartotumėte per daug alkoholio!

Tai taip pat reiškia, kad didelio alkoholio turinčio vyno 750 ml butelyje bus didesnis porcijų skaičius.

Pavyzdžiui, butelis putojantis vynas Kaip Asti Spumante (ABV 7–9%) bus maždaug 4 porcijos. Tuo tarpu stipresnis vynas, pavyzdžiui, spirituotas desertinis vynas (ABV: 17% - 21%), gali turėti 9-12 porcijų, nes porcijos yra mažesnės.

Dabar pažiūrėkite, kiek uncijų vyno butelyje skiriasi priklausomai nuo vyno rūšies ir ABV.

Kiek stiklinių vyno butelyje: pagal vyno rūšį

Jei šie matavimai jums bus patogu, galite lengvai išsiaiškinti, kiek butelių vyno jums reikės kitam susirinkimui.
Tačiau taip pat turėtumėte apsvarstyti, kokio tipo ir dydžio vyno taurėje norite patiekti savo vyną.

Kokie yra skirtingi vyno taurės dydžiai?

Kokie yra skirtingi vyno taurės dydžiai?

Ar kada susimąstėte, kodėl jų tiek daug vyno taurė formos ir dydžiai? Ir kodėl jie niekada nepripildo tavo taurės, kai restorane patieki vyną?

  • Į standartinę baltojo vyno taurę telpa 8–12 uncijos vyno (236–360 ml).
  • Standartinėje raudonojo vyno taurėje yra 12–4 uncijos (360–415 ml). Kai kurios didelės taurės raudonam vynui kartais gali būti iki 22 uncijos.

Yra keletas priežasčių, kodėl raudonas vynas taurės yra didesnės nei baltojo vyno taurės:

  • Raudonieji vynai yra sotesni ir drąsesni nei kiti vynai.
  • Vyresni, pilno kūno raudonieji vynai geriau aeruojasi didesniame plote.
  • Platesnės taurės daug geriau sulaiko turtingus vyno vynuogių kvapus.
  • Kita populiaresnė vyno taurė yra taurė „Šampanas“, kuri yra fleitos formos. Šampano fleita paprastai yra plona ir ilga, joje telpa iki 6 uncijų putojančio vyno. Forma padeda ilgiau išsaugoti putojančius vyno burbulus.


Taigi, kitą kartą palikite šiek tiek vietos aeracijai raudonojo vyno taurėje ir pabandykite pastebėti jūsų taurės viduje užfiksuotų aromatų ir sodrių vynuogių skonių spektrą.


Kokie yra skirtingi vyno butelių dydžiai?

2011 m. „Kanonkop Cabernet Sauvignon“

Šiandieninis 750 ml vyno butelis ne visada buvo standartinio dydžio.

Pirmą kartą užfiksuotas stiklo butelio naudojimas buvo romėnų kaip sunkiųjų amforų (molinių indų su dviem rankenomis) pakaitalas. Jų svoris viršijo 200 svarų, o iš jų pilti vyną buvo labai nepatogu ir nepraktiška.

Pagrindinis perėjimas prie stiklinių butelių buvo XVII a. Tada butelių dydžius lėmė stiklo pūtėjo įgūdžiai pūsti stiklą į konkretų dydį.

Šiais laikais galime rasti 17 skirtingų vyno butelių dydžių vyno!

Įdomu tai, kad jie skirstomi pagal tūrį ir jie vadinami Biblijos karalių vardais.

Čia yra butelių dydžiai ir kiek vyno jie turi:

Kiek vyno taurių vyno butelyje: pagal butelio tipą

Kaip lengvai galite rasti didesnius ar mažesnius vyno butelius?

Jei norite paįvairinti vyno kolekciją mažesniais ar didesniais butelių dydžiais, galite ieškoti „Magnum“ ir „Half“ butelių.

Tačiau surasti šiuos didesnius vyno butelių dydžius bus nelengva užduotis. Dauguma vyno gamintojų arba gamina didesnio formato butelius ribotais kiekiais, arba iš viso negamina.

Pagaminus tokius butelius, jie greitai patenka į aukcionus dėl jų retumo ir dėl to, kad vynas grakščiau sensta didesniuose buteliuose.

Kaip vynai sensta skirtingais butelių dydžiais?

Pagrindinis skirtumas atsiranda dėl deguonies poveikio. Visų dydžių vyno buteliuose po kamščiu užsandarinamas maždaug vienodas deguonies kiekis.

Tačiau didesniuose buteliuose deguonis pasiskirsto didesniame vyno kiekyje. Tai daro didesnius butelius labiau vertus amžiaus, nes senėjimo procesas yra daug lėtesnis ir jie puikiai tinka ilgam laikui vyno saugojimas ar investicijos.

Priešingai, mažesni buteliai sensta greičiau, nes mažesnis vyno kiekis veikia tą patį deguonies kiekį.

Ar skirtingų butelių formų vyno kiekis yra vienodas?

Kiek vyno taurių vyno butelyje: ar skirtingų butelių formų vyno kiekis yra vienodas?

Kalbant apie standartinius 750 ml vyno butelius, juose yra vienodas vyno kiekis.

Tačiau kokios yra labiausiai paplitusios vyno butelio formos?

Yra trys įprastos butelio formos:

  • Elzaso fleita: Aukštos fleitos formos ir subtilios išvaizdos butelis, naudojamas daugiausia sausi ir nedžiovinti balti vynai
  • Burgundiškas butelis : Butelis išlenktomis pusėmis, išrastas XIX a. Naudojamas „Pinot Noir“, „Chardonnay“ ir „Syrah“, taip pat kai kuriems kitiems rafinuotų ispaniškų vynų
  • Bordo butelis : Aukštas butelis su išskirtiniais aukštais pečiais, kurie, sakoma, sulaiko taninų likučius. Jis naudojamas viskam, kaip „Merlot“, „Cabernet Sauvignon“ ir „Sauvignon Blanc“.

Taip pat yra keletas kitų įdomių vyno butelių formų, tokių kaip šampano butelis, tačiau jis vis tiek išlaiko tą patį standartinį 750 ml kiekį.

Kita nestandartinė butelio forma yra Domaine Ott šeimos rožinė, gaminama Provanso mieste, Prancūzijoje. Šis nuožulnių pečių butelis turi elegantišką rutulišką formą ir trumpą kaklą.

Smalsu sužinoti daugiau Prancūziški vynai Kaip Montrachetas ir kita Prancūzijos vyno regionai ?

Taip pat galite rasti daugiau apie geriausių vyno prekių ženklų 2020 m.!

Kiek vyno turėtumėte patiekti vienam asmeniui?

Kiek vyno taurių vyno butelyje: kiek reikia patiekti vyno vienam asmeniui?

Standartinis vyno pilimas yra 5 uncijos arba 147 ml.

Paleiskite milžinišką 300 ml taurę, kai mėgaujatės ramiu gėrimu namuose. Bet kalbant apie vyno gėrimą restorane ar vyno degustacijoje, standartinis išpylimo dydis bus ne didesnis nei pusė jūsų taurės.

Visa ta papildoma vieta vyno taurėje jums leis tyrinėk vyną visais savo jausmais. Tokiu būdu pasinersite į savo vyno aromatus ir tekstūras, o ne paprasčiausiai nuleisite taurę vyno prie valgio.

Bet ar tos pačios taisyklės galioja, kai patiekiate vyną skirtingomis progomis?

Štai ką turite žinoti:

1. Valgymas lauke

Restorane galite užsisakyti vyno iš taurės arba prie vyno butelio. Standartinis gėrimo dydis yra 6 uncijos (175 ml). Jei nuspręsite eiti už butelio, gausite apie keturias stiklines. Tai puikus standartinis butelis vakarienei dviems, nes jūs abu gaunate du gėrimus ir papildomą purslą.

2. Vyno degustacija

Vyno degustacijos tikslas yra išbandyti įvairius vyno skonius ir stilius. Štai kodėl standartinis gėrimas šia proga bus 60 ml. Tokiu būdu kiekvienas žmogus gali išgerti šešias taures vyno, kuris yra lygus standartinėms dviem taurėms, patiekiamoms restorane.

3. Vyno ar sūrio degustacija

Organizuodami ar lankydami a vyno ir sūrio degustacija , galite laikytis to paties 60 ml vyno užpilo. Tokiu būdu galite susikaupti tyrinėdami sodrius skonius ir skirtingas vyno bei sūrio poras.

4. Vakarienės vakarėlis

Vakarienės metu galite planuoti iki trijų vyno porcijų vienam asmeniui. Tai pridedama iki dviejų standartinių 750 ml butelių arba vieno „Magnum“ butelio dviem žmonėms. Tokiu būdu visi įsijungia į atsipalaidavusią ir atsainią nuotaiką, nejaučiant apsimestinio jausmo ar mieguisto iki vakarėlio pabaigos.

5. Paprasti valgiai ir pietūs

Vieno patiekalo patiekalų metu galite patiekti dvi taures vyno arba iš viso aštuonias uncijas vienam asmeniui (maždaug 240 ml). Per pietus galite patiekti iki pusantros taurės stalo vyno. Tai padidina iki keturių šešių uncijų (120–175 ml) vienam asmeniui.

6. Desertinis vynas valgio pabaigoje

Galite suplanuoti vieną 3 uncijų (apie 90 ml) porciją taurė saldaus vyno valgio pabaigoje. Tokiu būdu viename standartiniame desertinio vyno butelyje telpa aštuonios porcijos.

Kiek vyno yra per daug vyno?

Kiek vyno taurių vyno butelyje: kiek vyno yra per daug vyno?

Taurė vyno gali būti būtent tai, ko jums reikia po ilgos dienos darbe. Tačiau jei išgersite per daug vyno, galite turėti problemų krisdamas ar miegodamas . Tai taip pat gali priaugti svorio dėl papildomų suvartojamų kalorijų.

Kiek alkoholio ir kalorijų yra taurėje vyno?

Alkoholio kiekis vyne gali skirtis priklausomai nuo to, kur jį geriate.

JAV standartiniame gėrime yra maždaug 14 gramų gryno alkoholio. Tai apie:

  • 5 uncijos vyno
  • 12 uncijų alaus ar salyklo alkoholinių gėrimų (įprasto alaus skardinės dydžio)
  • 1,5 skysčio uncijos distiliuoto spirito

Kalorijų kiekis priklauso nuo vyno rūšies. Vienoje 5 uncijos stiklinėje gali būti nuo 90 iki 300 kalorijų.

Vidutiniškai taurėje raudono vyno yra 125 kalorijos. Tai prideda iki 625 kalorijų visam buteliui (daugiau nei ⅕ FDA paros kalorijų).

Kiek vyno turėtumėte išgerti per dieną?

Kalbant apie gėrimą, įprastas alkoholio vartojimas, kurį Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas (USDA) laiko „saikingu“, yra vienas gėrimas per dieną moterims ir du gėrimai per dieną vyrams.

Per kelias valandas moterims ir daugiau nei penkis alkoholinius gėrimus vyrams vartoti daugiau nei keturis alkoholinius gėrimus laikoma besaikiu gėrimu.

Pagal Nacionalinis piktnaudžiavimo alkoholiu ir alkoholizmo institutas , „stiprus girtuoklis“ yra tas, kuris geria daugiau nei penkis kartus per mėnesį, ir tada profesionalas gali įvertinti, ar turite alkoholio vartojimo problemų.

Tačiau tarkime, kad kartais susibūrimuose mėgaujiesi išgerti 1–2 taures vyno ar viskio, lengvą alų ar mišrų gėrimą, priklausai „atsitiktinio gėrėjo“ kategorijai. Nereikia jaudintis dėl vyno vartojimo.

Kaip sukurti vyno butelių kolekciją

Kiek vyno taurių vyno butelyje: Butelių kolekcija

Norėdami nusipirkti butelį vyno, galite apsilankyti artimiausioje vyno ar alkoholinių gėrimų parduotuvėje. Arba, jei ieškote konkretesnio vyno butelio, galite tai padaryti internete, adresu vyno mainai vietų arba eikite į vyno aukcioną.

Tačiau reikia atsižvelgti į keletą dalykų.

Pasirinkimai vyno parduotuvėje gali būti riboti, todėl galite mokėti per didelę kainą.

Kita vertus, pirkti internetu gali būti per daug rizikinga, nes gali baigtis padirbtas butelis . O jei norite turėti įspūdingą vyno butelių kolekciją, turite pagalvoti, kur ją laikyti ilgą laiką.

Laimei, jums nebereikia jaudintis dėl visų šių aspektų, nes yra lengvesnis būdas sukurti savo vyno portfelį:

Rekomenduojama