Straipsnis

Maistas ir vynas bei Akmenukų paplūdimys

„TasteofCalifornia_RR.jpg“

Per pastarąją kelionę į Akmenukų paplūdimio rajoną tai mane nustebino - ši vieta iš tikrųjų yra gana graži. Aišku, atvirų vaizdų į šiurkščią pakrantę ir pasakų namus kalvose čia yra keliolika. Tačiau be to, akivaizdu, Pebble Beach yra daug kas. Skyriau laiko tarp žiūrėdamas, kaip aktoriai elgiasi taip, kaip jie moka žaisti golfą (kas aš juokauju, dauguma jų yra velniškai daug geresni už mane!), Apžiūrėjau kai kurias puikiausias regiono įstaigas, kuriose galiu mėgautis kulinariniais malonumais ir kartais alaus. Sąrašui užpildyti gali prireikti mėnesio vertės, o aš tam reikalui skirsiu reikiamą laiką.

Bet šiuo atveju norėjau pasakyti jums, ištikimas skaitytojas, kad yra paprastesnis būdas paspartinti geriausią regiono maistą ir vyną - per pirmąjį kasmetinį „Pebble Beach“ maisto ir vyno renginį, numatytą kovo 27–30 dienomis. Šis visa apimantis keturių dienų reikalas vyksta keturiose „Pebble Beach“ premjerų vietose, įskaitant garsiąją „Lodge at Pebble Beach“. Jame dalyvauja geriausi pasaulio virėjai ir geriausių rajono vyninių vaisiai.

Tarp didžiųjų renginyje ruošiančių vardų yra Tomas Colicchio, Gary Danko, Gérardas Boyeris, Thomasas Kelleris, Jacquesas Pépinas, Charlesas Phanas ir Charlie Trotteris. Atstovaujamos vyninės yra „Château Margaux“, „Harlan“, „Screaming Eagle“, „Opus One“, „PlumpJack“, „Silver Oak“ ir „Veuve Clicquot“. Šis sunkiai besiverčiantis renginys, sukurtas norint pakeisti be galo populiarius, tačiau dabar uždarytus maisto ir vyno meistrus, yra reta galimybė užfiksuoti visą šią valgymo ir gėrimo žvaigždžių galią viename pusiasalyje.

Galima įsigyti įvairių kainų paketų. Patikrinkite www.pebblebeachfoodandwine.com arba paskambinkite (866) 907-3663, kad rastumėte tą, kuris geriausiai tinka jūsų „Pebble Beach“ gomuriui.


Rekomenduojama