Straipsnis

Geriausios „Walla Walla“ vyninės, kurias galėsite išbandyti savaitgalį



Gėrimai

Tarp mėlynųjų kalnų ir ežerų Walla Walla slėnyje esančios vyninės turi vaizdą, kurio negalite įveikti. Walla Walla slėnyje yra 100 vyno daryklų ir 2800 ha vynuogynų Vašingtone ir Oregone - du trečdaliai rasti Vašingtone ir trečdalis Oregone. Walla Walla slėnio vyno regioną sudaro keturi skirtingi paregioniai: Southside ir Oregon, Westside, Downtown ir Eastside. Toliau pateikiamos kelios „Walla Walla“ slėnio vyninės.



1 diena: Southside, Oregonas ir Downtown

rasės-vynuogynaiVaizdo šaltinis: „Rasa“ vynuogynai ir „Yelp“

Rasių vynuogynai
4122 elektros linijos kelias
Walla Walla, WA 99362
(509) 252-0900
„TripAdvisor“ : 5 žvaigždutės, 1 apžvalga
Rezervacijos: būtinos
Nurodymai: Šalia Vašingtono ir Oregono „Stateline Road“ kelio, „Rasa“ vynuogynai yra dešinėje „Powerline“ kelio pusėje.

„Rasa“ vynuogynus suformavo du broliai Pinto ir Billo Naravane'ai, kurie nusprendė palikti savo gyvenimą kompiuterių pramonėje, norėdami labiau išpildyti gyvenimo būdą kartu gamindami vyną. 11 skirtingų Rasos vynuogynų vynuogynų broliai augina daugybę vynuogių - nuo „Bacchus“ iki „Syrah“ (labiausiai paplitusios jų veislės). Kai įžengsite į didžiulį kaimišką tvartą su vaizdu į jų vynuogynus, nenorėsite išeiti.

„Insider“ patarimas: Paklauskite vyndario apie rupių grūdų aliuvines nuosėdas, esančias dirvožemyje, kurios yra panašios į garsiąją Prancūzijos „Chateauneuf-du-Pape“.

garnizono-upelio rūsiaiVaizdo šaltinis: Yelp

Garisono upelio rūsiai
4153 Hood Rd.
Walla Walla, WA 99362
(509) 525-7377
„TripAdvisor“ : 4,5 žvaigždutės, 5 atsiliepimai
Rezervacijos: būtinos
Nurodymai: palikdami Rasos vynuogynus, eikite į šiaurę „Powerline“ keliu. Pasukite šiek tiek kairėn į Cottonwood Road ir toliau važiuokite S. Howard Street. Pasukite kairėn į S. 2nd Avenue, kairėn W. Poplar gatvėje ir dešinėn į S. 5th Avenue.

„Garrison Creek Cellars“ turi 300 hektarų žemės su nuostabiomis kalvomis ir ją supančiais žaliais vynuogynais. Vyninė remiasi klasikinio 1916 m. Winn šeimos svirno išvaizda. „Murr“ šeima, „Garrison Creek Cellars“ savininkai, gamina visą savo vyną ir kiekvienais metais parduoda išskirtinį 1000 ar mažiau atvejų. Jų pagrindines veisles - Cabernet Sauvignon ir Syrah - tikrai verta išbandyti.

„Insider“ patarimas: Ženklai nuo pagrindinio kelio yra labai minimalūs, todėl stebėkite, kad nepraleistumėte.

dvigubas atgalVaizdo šaltinis: „Facebook“

„Doubleback“ vyninė
229 E Main Street,
Walla Walla, WA 99362
(509) 525-3334
„TripAdvisor“ : 4,5 žvaigždutės, 3 apžvalgos
Rezervacijos: būtinos
Nurodymai: Iš „Garrison Creek“ rūsių eikite į vakarus ir pasukite dešinėn į Hood Road. Pasukite kairėn į Cottonwood Road, toliau važiuokite S. Howard gatve iki E. Alder gatvės ir važiuokite S. Palouse gatve į E. Main gatvę.

Drew Bledsoe ir Chrisas Figginsas svajojo turėti savo vyninę nuo tada, kai buvo draugai vidurinėje mokykloje. Šiandien jie gamina apdovanojimus pelniusį vyną „Doubleback“ vyninėje, kurią jie pradėjo kartu 2008 m. „Doubleback“ vyninė jaučiasi ramiai, kai „Bledsoe“ ir „Figgins“ gamina aukščiausios kokybės vyną stengiasi teikti teigiamą patirtį savo klientams.

„Insider“ patarimas: Jei esate „New England Patriots“ gerbėjas, tai taipkad Drew Bledsoe .

septynių kalvų vyninėVaizdo šaltinis: Yelp

„Seven Hills“ vyninė
Whitehouse-Crawford pastatas
212 N 3 a
Walla Walla, WA 99362
(509) 529-7198
„TripAdvisor“ : 4,5 žvaigždutės, 26 apžvalgos
Rezervacijos: nereikia
Nurodymai: Eikite į pietryčius E. Main gatve link N. Spokane gatvės, 1-oje sankryžoje pasukite dešinėn į N. Spokane gatvę. Tada 1-oje sankryžoje pasukite kairėn į E. Rose gatvę ir pasukite dešinėn į N. 3rd Avenue, o jūsų kelionės tikslas bus dešinėje.

„Seven Hills“ vyninė yra viena iš seniausių ir labiausiai gerbiamų Walla Walla slėnio vyninių. Mėgaudamiesi vynu, pasiklausykite turtingos septynių kalvų istorijos iš šilto ir draugiško personalo. Nuo 1988 m. „Seven Hills“ vyno darykla sukūrė vynus, kurie įkvėpė apelsinų, ir išpilstė į vynuogynus paskirtus „Cabernet Sauvignons“ ir „Merlots“ daugiau nei bet kuri kita AVA vyninė.

„Seven Hills“ bendradarbiavo su kitomis apygardos vyninėmis, kad sukurtų santūrų ąžuolą, ryškų rūgštumą ir grynus vyno skonius. Ši nuostabi ir žavi vyninė leidžia jums vaikščioti per senstančias statines arba sėdėti ir grožėtis iš jų degustacijos kambario.

„Insider“ patarimas: Išbandykite kitoje gatvės pusėje esančią „Olive Marketplace & Cafe“ gurmanišką mėsą ir sūrius.



2 diena: Westside ir Eastside

rūsiaiVaizdo šaltinis: „Gramercy“ rūsiai

„Gramercy“ rūsiai
635 N. 13 a.
Walla Walla, WA 99362
(509) 876–2427
„TripAdvisor“ : 5 žvaigždutės, 16 apžvalgų
Rezervacijos: nereikia penktadienį ir šeštadienį, susitarus tik trečiadienį ir ketvirtadienį.
Nurodymai: Važiuokite į šiaurės vakarus N. 3rd Ave. link W. Cherry gatvės, tada 3-oje sankryžoje pasukite kairėn į W. Pine gatvę ir pasukite kairėn į N. 13th Ave.

„Gramercy Cellars“ tikslas yra sukurti vyną, kuris papildytų skirtingus maisto produktus. „Gramercy Cellars“ įkūrėjas Gregas Harringtonas dirbo geriausiose vyno programose su tokiais prestižiniais virėjais kaip Joyce Goldstein, Emeril Lagasse, Wolfgang Puck ir Stephen Hanson. Galite atsipalaiduoti „Gramercy“ rūsiuose, nes degustacijų salėje yra patogios sofos ir dideli ekranai, skirti pramogoms.

„Insider“ patarimas: Išbandykite jų populiarųjį „Syrah“, „Trečiąjį žmogų“.

reinerio-vyno daryklaVaizdo šaltinis: Yelp

Reiningerio vyninė
5858 Senasis Hwy 12
Walla Walla, WA 99362
(509) 522-1994
„TripAdvisor“ : 4,5 žvaigždutės, 33 apžvalgos
Rezervacijos: nereikia
Nurodymai: Iš „Gramercy Cellars“ eikite į šiaurę N. 13-ąja Ave link link W Cherry gatvės, tada 2-oje sankryžoje pasukite kairėn į W. Pine gatvę. Žiede pasirinkite 2 išvažiavimą į Heritage Road ir pasukite kairėn į Old Hwy 12.

„Reininger“ vyninė yra Walla Walla slėnio centre. Šiuolaikinės kaimiškos vyninės viduje jus pasitiks ryškus dekoras ir daugybė sėdimų vietų. „Wine & Spirits“ žurnalo pirkimo vadovas „Reininger Winery“ 2005 ir 2006 m. Buvo išrinktas į 100 geriausių vyninių.

„Insider“ patarimas: Išbandykite vaisių ir prieskonių skonį „Helix SoRho“.

walla-face-degustacijos kambarys-750Vaizdo šaltinis: „Walla Faces“

„Walla Faces“ vyninės gamybos ir degustacijos kambarys
598 Piper Ave
Walla Walla, WA 99362
(877) 301-1181
„TripAdvisor“ : 5 žvaigždutės, 110 atsiliepimų
Rezervacijos: nereikia
Nurodymai: Iš Reiningerio vyninės eikite į rytus Old Hwy 12 link Spalding. Pasukite kairėn į Spalding Rd, tada dešinėn į US-12 E. Pasukite į kairę link G St ir toliau važiuokite beveik pusę mylios. Pasukite kairėn į Piper Ave, vyninė bus kairėje.

2014 m. Persikėlę iš miesto centro, „Walla Faces“ dabar galima rasti populiariuose „Walla Walla“ inkubatoriuose. Penkių vienodų pastelinių atspalvių namų kvartale įsikūręs „Walla Faces“ sutelkia dėmesį ne tik į tai, kad tobulintų savo gerai vertinamus raudonus, bet ir palaikytų vietinę meno sceną - net iki specialių vyno etikečių. Lankytojai gali tęsti vyno šalies vizitą ir apsistoti vienoje iš netoliese esančių užeigų - miesto centre arba vynuogyne.

„Insider“ patarimas: „Walla Walla“ inkubatoriuose yra keturios kitos vyninės: „Palencia“ vyninė, „Corvus Cellars“, „J&J Vintners“ ir „Burwood Brewing“.

k-vynininkų-degustacijų kambarys-750Vaizdo šaltinis: Yelp

„K Vintners“ degustacijų kambarys
820 Mill Creek Rd
Walla Walla, WA 99362
(509) 526-5230
Rezervacijos: nereikia
Nurodymai: Iš Walla Faces eikite į pietryčius Piper Ave link G St. Pasukite dešinėn į G St, tada kairėn į Mill Creek Rd.

„K Vintners“ degustacijų salė yra rytinėje Walla Walla slėnio pusėje, ties Mėlynųjų kalnų pagrindu atviroje žemės ūkio paskirties žemėje. Savininkas Charlesas Smithas neturi jokių nesąmonių dėl vyndarystės - pareiškia „Tai tik vynas, gerkite“.

„Insider“ patarimas: Charlesas Smithas devynerius metus Skandinavijoje praleido vadovaudamas garsiam danų duetui „The Ravonettes“, o jo vyninės atmosfera atspindi jo roko grupės atmosferą.

Naršykite viską Walla Walla slėnis turi siūlyti. Turėdami tiek daug unikalių vyno daryklų, tikrai rasite savo skonį.


Rekomenduojama

Keptas Niujorko kepsnys

Wine Guru
Straipsnis

Sodo daržovė Frittata

Wine Guru
Straipsnis