Norite ištirti „Aldo Conterno“ vyno pasaulį prieš pirkdami tokį savo vyno kolekcijai?
Italijoje gyvena vieni išskirtinių pasaulio vyndarių.
Vienas iš tokių puikių vyndarių yra Aldo Conterno - „Barolo karalius“ ir „Poderi Aldo Conterno“ vyno dvaro Pjemonte įkūrėjas.
„Aldo Conterno“ vyninė, pirmiausia žinoma dėl puikių „Nebbiolo“ vynų, tokių kaip „Granbussia“ ir „Cicala“, gamina įvairių skanių mišinių ir veislių vynų asortimentą.
Šiame straipsnyje apžvelgsime „Aldo Conterno“ vyno dvarą ir tyrinėsime jo įkvepiančią istoriją, gražius vynuogynus, unikalius vyno stilius irgeriausių „Aldo Conterno“ vynų, kuriuos galima nusipirkti 2021 m.
Kas daugiau?Jūs atrasitegreitas ir paprastas būdas investuoti į šiuos puikius vynus.
„Poderi Aldo Conterno“ yra Italijos vyninė, kurią 1969 m. Įkūrė „Aldo Conterno“ - Bussia regione, Monforte d'Alba Pjemonte.
„Aldo Conterno“ vyninė gamina daugybę vynų - nuo unikalių raudonųjų mišinių, tokių kaip „Il Favot“ ir vieno vynuogyno kruizinių vynų, iki puikių veislių, pagamintų iš „Barbera“, „Chardonnay“, „Dolcetto“ ir „Freisa“ vynuogių.
„Aldo Conterno“ turi 25 ha vynuogynų, išsidėsčiusių visame vyno regione. Bet geriausi siuntiniai - Romirasco, Cicala ir Colonnello - yra į pietus ir pietvakarius nukreiptuose šlaituose.
Taip pat skaitykite: Švęskite sekmadienio vakarienę su taure skanaus raudono vyno. Bandyti Intensyvus Malbekas , Smokey Zinfandel ir Vaisinė barbera vynai.
Norite sužinoti, kaip viskas prasidėjo?
Vyno gamybą Aldo Conterno labai jaunystėje supažindino jo tėvas Giovanni Conterno. Kai Giovanni pradėjo dirbti tėvo ūkyje Monforte d'Alba, Aldo tapo tiesioginiu jo talento liudytoju.
Savo mažoje vyninėje Giovanni pradėjo nuo vietinio vyno ir ilgainiui pradėjo gaminti aukščiausios kokybės „Barolo“ vynus. Pirmąjį „Riserva“ jis paleido 1920 m.
4-ajame dešimtmetyje Giovanni sūnūs Giacomo ir Aldo perėmė įmonę.
1950-aisiais Aldo išplėtė „Conterno“ šeimos verslą ir JAV. Nors Kalifornijoje jis padarė didelę pažangą, jis nusprendė grįžti į Italiją.
Kai 1961 m. Giacomo perdavė verslą savo sūnums, Aldo nusprendė įgyvendinti žinias, kurias sukaupė JAV, kad galėtų įkurti savo įmonę.
1969 m. Aldo nusipirko Favot valdą ir įkūrė savo vyninę - „Poderi Aldo Conterno“. Po metų jis pradėjo eksperimentuoti pilstydamas savo pirmąjį „Riserva“ vyną - „Granbussia“.
Unikalios „Aldo“ vyno gamybos technologijos netrukus pavertė vyninę viena iš geriausių „Barolo“ gamintojų.
Po kelių dešimtmečių jis perdavė vadžias savo sūnums Franco, Stefano ir Giacomo Conterno.
Taip pat skaitykite: Sužavėkite savo svečius taure Maloni Sangria arba a Burnoje tirpstanti Mimosa kokteilis.
Panagrinėkime nuostabius „Aldo Conterno“ vynuogynus.
Poderi Aldo Conterno valdoje yra trys kruiziniai vynuogynai, įsikūrę vidutiniškai 400 m aukštyje.
Nors vynuogynai mėgaujasi unikalia Monforte d'Alba vyno regiono „Langa“ terroir, kiekvienas vynuogynas turi savo išskirtines savybes.
Mėgstamiausias Conterno vynuogynas Romirasco yra didžiausias Bussijos aukštis - apie 400–410 m virš jūros lygio.
Kalkakmenis dominuojantis dirvožemis suteikia vynui galingų ir gilių skonių. Magnis suteikia vynui pikantiškumo ir minerališkumo.
„Cicala“ reiškia klasikinį Monforte d'Alba terroir su 80% molingų marmurų ir 20% kalkakmenio dirvožemiu. Iš „Cicala“ vaisių gaminami vynai yra vyriškesni, pasižymi didesniu rūgštingumu ir ryškiais taninais.
Colonello guli ant Monforte sienos su Barolo vynuogynais, todėl terroir yra panašesnis į Barolo nei Monforte.
Dirvožemis yra 50% smėlio ir 50% molio mišinys, turintis daug magnio ir mangano. Iš šio vynuogyno vaisių gaminami vynai yra subtilūs, švelnesni taninai ir ryškus gėlių aromatas.
Taip pat skaitykite: Leiskitės į virtualią kelionę į Italiją ir ištirkite paslaptį Chianti vynai .
„Aldo Conterno“ gamina tris pagrindines vynų rūšis - mišinius, vieno vynuogyno vynus ir veisles.
Čia yra skanūs „Aldo Conterno“ maišyti vynai.
„Aldo Conterno“ gamina tris garsius vieno vynuogyno vynus - „Barolo Romirasco“, „Barolo Cicala“ ir „Barolo Colonnello“. Kiekvienas vynas puikiai apibūdina išskirtinį trijų geriausių kruizinių vynuogynų terjerą.
Be skanių raudonųjų mišinių ir vieno vynuogyno vynų, „Aldo Conterno“ gamina ir įvairių veislių vynų.
Taip pat skaitykite: Įsimylėkite žymiausią putojantį vyną - Šampanas . Be to, raskite Puikus šampano stiklas ir išmokti patiekti šampaną.
Panagrinėkime Aldo Conterno vyno gamybos procesą - vietą, kurioje vyksta magija.
„Aldo Conterno“ vyninė naudoja tradicines vyno gamybos technologijas, pasitelkdama modernistinį požiūrį.
Štai keletas skirtingų žingsnių, kurių buvo laikomasi, ypač vynuogių skynimo ir brandinimo etapuose:
Taip pat skaitykite: Ieškote skanaus baltojo vyno, švenčiančio jūsų sukaktį?Patikrinkite Traškus „Sauvignon Blanc“ vynas.
Štai keletas „212“ privalomų išbandyti „Aldo Conterno“ vynų. Jie puikiai tinka, jei norite savo partnerį sužavėti puikiu vyno dovana , arba jei norite laikyti savo rūsyje metų metus!
Vienas geriausių „Granbussia“ derliaus vynų - 1978 m. „Poderi Aldo Conterno Granbussia“ - žavisi elegantiška asmenybe.
Šis „Barolo“ vynas turi kvapnius prinokusių vaisių aromatus su subtiliomis prieskonių užuominomis. Gomurys yra gerai struktūrizuotas, jame yra daug tanino.
1978 m. „Poderi Aldo Conterno Granbussia“, Barolo Riserva DOCG kaina: 1 346 USD
Taurėje 1979 m. „Poderi Aldo Conterno Soprana Bussia“ yra rubino raudonos spalvos su granato atspalviais.
Jis skleidžia gėlių kvapus su tabako, saldymedžio ir žemės užuominomis ant nosies. Visavertis gomurys turi raudonų uogų skonį su aksominiais taninais.
1979 m. „Poderi Aldo Conterno Soprana Bussia“ kaina, Barolo DOCG: 896 USD
Taip pat skaitykite: Pasinerkite į Puikus rožių vynas ir tyrinėkite unikalius jo skonius.